近日，由中國飯店協(xié)會主辦的2020CHA中國美食烹飪錦標賽-特色菜系美食專項賽在江蘇靖江舉行，來自安徽、浙江、江蘇等地的60余位選手參加了本次比賽。上虞區(qū)職業(yè)中專代表隊摘金奪銀，取得大豐收。
學校烹飪專業(yè)傅江楊、陶勝堯兩位老師及楊剛、劉偉、張亞東、蔡懷新四位學生組成代表隊參加了比賽。六位師生以“初生牛犢不懼虎”的勇氣與來自行業(yè)的烹飪大師們同臺競技，將日常技能訓練成果發(fā)揮的淋漓盡致，得到了評委專家的好評。傅江楊老師以優(yōu)異成績獲特金獎，陶勝堯老師和張亞東同學獲金獎，楊剛、劉偉、蔡懷新三位同學獲銀獎。
本次賽事，師生們的精彩發(fā)揮展現(xiàn)了“知識型、技能型、創(chuàng)新型”勞動者的風采，弘揚了勞模精神和工匠精神，營造了勞動光榮的社會風尚和精益求精的敬業(yè)風氣，樹立了“勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大”的時代新風。（郭興）
