11月7日，安吉縣社區(qū)教育學(xué)院遞鋪分院組織手工月餅制作體驗活動，邀請糕點師楊晹老師授課，來自湖州市全民終身學(xué)習(xí)周開幕式活動的100余名市民參加了體驗活動。
據(jù)了解，學(xué)校一直著手開展各類技能培訓(xùn)，其中就包括烘焙培訓(xùn)。本次組織手工月餅制作體驗，旨在讓廣大百姓真正體驗到傳統(tǒng)美食糕點的制作。當(dāng)天，市民們爭先恐后地排隊，在老師的指導(dǎo)下制作手工廣式月餅。在等待的過程中，收獲體驗的成就感。
一位老伯開心地說：“第一次做月餅，還是蠻有趣的，品嘗自己做的月餅，特別有滋味！”
學(xué)校組織的手工月餅體驗活動在現(xiàn)場眾多的體驗項目中脫穎而出，受到了廣大百姓的歡迎。（何吉豐）