毛麗雯，九三學(xué)社社員，高級(jí)茶藝技師（國(guó)家一級(jí)）、評(píng)茶技師（國(guó)家二級(jí)）、浙江青年工匠、評(píng)茶員茶藝師國(guó)家考評(píng)員、國(guó)家茶藝競(jìng)賽裁判員、茶藝培訓(xùn)師、開(kāi)化縣“鄉(xiāng)村振興講堂”講師、開(kāi)化縣毛麗雯技能大師工作室領(lǐng)辦人、衢州市“南孔精英”計(jì)劃培養(yǎng)專項(xiàng)技能青年人才。
傾心育才，點(diǎn)亮星火
她是學(xué)生技能賽場(chǎng)上的引路人。作為衢州旅游學(xué)校一名專業(yè)課教師，她深知技能對(duì)學(xué)生的重要性。多年來(lái)，她一直耐心細(xì)致地指導(dǎo)學(xué)生備戰(zhàn)各級(jí)賽事。在理論、實(shí)操教學(xué)過(guò)程中，她以耐心和愛(ài)心，指導(dǎo)著一批又一批學(xué)生在技能比賽中嶄露頭角，用實(shí)際行動(dòng)詮釋了“以賽促學(xué)”的教育理念。
2021年，浙江省中職學(xué)校職業(yè)技能大賽手工制茶大賽首次由個(gè)人賽調(diào)整為團(tuán)隊(duì)賽。賽事規(guī)則的調(diào)整、參賽人員的增多，意味著一切都要從頭開(kāi)始摸索。備賽的日子里，她放棄休息日、假期，與團(tuán)隊(duì)成員一起一遍又一遍地炒制，一次又一次地記錄茶葉不同的狀態(tài)和數(shù)據(jù)，指導(dǎo)學(xué)生改正不足。最終，手工制茶團(tuán)隊(duì)獲得省二等獎(jiǎng)的好成績(jī)。2022年6月，她帶領(lǐng)學(xué)校手工制茶團(tuán)隊(duì)再次向省賽發(fā)起沖擊，最終獲得省一等獎(jiǎng)，并代表浙江省參加國(guó)賽，獲全國(guó)三等獎(jiǎng)的佳績(jī)。
無(wú)論是站在國(guó)家級(jí)別的賽事上，還是服務(wù)于縣域內(nèi)的茶事服務(wù)，她都積極鼓勵(lì)學(xué)生參加，通過(guò)活動(dòng)的磨煉，促使學(xué)生快速成長(zhǎng)。近年來(lái)，每年春季開(kāi)啟的開(kāi)化龍頂茶文化節(jié)系列活動(dòng)，總能看見(jiàn)她帶領(lǐng)著學(xué)生參與其中。2023年，在開(kāi)化龍頂茶文化節(jié)系列活動(dòng)中，她指導(dǎo)學(xué)校茶藝專業(yè)8名選手參加手工制茶和沏泡技藝兩大賽項(xiàng)，學(xué)生們拿回了條形組銀獎(jiǎng)、芽形組銀獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。她相信，技能點(diǎn)亮人生。
靜心守望，花開(kāi)有時(shí)
除了技能比賽指導(dǎo)，毛老師還擔(dān)任著茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)中高職合作班的班主任管理工作。作為班主任，毛老師一直秉承著“靜心守望，花開(kāi)有時(shí)”的工作理念，以愛(ài)心和耐心對(duì)待每一位學(xué)生。她關(guān)注每一位學(xué)生的成長(zhǎng)過(guò)程，積極與學(xué)生溝通交流，幫助她們解決各種問(wèn)題。她的工作得到了學(xué)生、家長(zhǎng)和同事們的一致好評(píng)。
她架起了學(xué)生與家長(zhǎng)之間溝通的橋梁。毛老師注重與家長(zhǎng)的溝通交流，及時(shí)反饋學(xué)生在校表現(xiàn)，共同關(guān)注學(xué)生的成長(zhǎng)。她善于傾聽(tīng)學(xué)生的心聲，關(guān)心她們的學(xué)習(xí)和生活，幫助她們解決各種困難。2023年11月，迎來(lái)了2022屆學(xué)生的第一次家長(zhǎng)會(huì)。毛老師秉持著“家校合作”的理念，策劃了一次彰顯茶藝專業(yè)技能家長(zhǎng)會(huì)，特意安排孩子為家長(zhǎng)泡杯茶的環(huán)節(jié)，以感恩家長(zhǎng)的養(yǎng)育之恩。
她是班級(jí)和諧的精心締造者。在班級(jí)管理上，毛老師致力于營(yíng)造一個(gè)和諧融洽、積極向上的班級(jí)氛圍。2022年9月，隨著新一屆茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生入學(xué)，她在開(kāi)學(xué)第一課上便提出了班級(jí)建設(shè)的目標(biāo)：打造一支“技藝精湛、品德高尚”的茶專業(yè)精英團(tuán)隊(duì)。毛老師始終堅(jiān)守“技能引領(lǐng)成長(zhǎng)”的教育理念。在她的精心引領(lǐng)下，班級(jí)風(fēng)貌日益改善，學(xué)生間情誼更加深厚，共同營(yíng)造出一個(gè)溫馨和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境。毛老師深入貫徹技能與品質(zhì)并重的育人理念，督促學(xué)生精益求精，追求卓越。她將教育與班級(jí)管理巧妙地融入茶文化之中，讓茶文化的精髓成為班級(jí)文化的核心，讓茶的精神深深烙印在每一個(gè)學(xué)生的心中。
毛老師身旁有兩位得力的“左右護(hù)法”，她們是兩位勤奮好學(xué)的女生。課余時(shí)間，她們是毛老師如影隨形的小助手。每當(dāng)學(xué)校舉辦活動(dòng)，毛老師和她們總是那些最忙碌的身影。無(wú)論是搬茶桌、洗茶具，還是后續(xù)的打包整理工作，她們都展現(xiàn)出極高的專業(yè)素養(yǎng)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，確保每一項(xiàng)任務(wù)都井然有序，完美呈現(xiàn)。她們特別熱衷于“蹭茶”，尤其是毛老師親手泡制的茶。在茶香的縈繞下，她們常常手持品茗杯，聚精會(huì)神地向毛老師請(qǐng)教關(guān)于茶的各種問(wèn)題。她們笑著說(shuō)：“跟著毛老師，我們不僅品嘗到了茶的香醇，更收獲了無(wú)盡的知識(shí)和智慧。”如今，她們的目標(biāo)更加堅(jiān)定——那就是在茶文化的道路上不斷超越自我，努力向毛老師看齊，甚至超越她，成為茶文化領(lǐng)域的佼佼者。
技能服務(wù)，茶道傳香
作為一名職業(yè)教育專業(yè)課教師，除了教書(shū)育人，還有服務(wù)社會(huì)的職責(zé)和使命。近年來(lái)，毛老師積極響應(yīng)縣委、縣政府號(hào)召，積極投身于全縣機(jī)關(guān)企事業(yè)單位茶藝師培訓(xùn)授課任務(wù)。作為茶專業(yè)骨干教師，毛老師受聘于開(kāi)化社區(qū)學(xué)院，擔(dān)任鄉(xiāng)村振興講壇講師，開(kāi)展“茶+”的實(shí)用技能培訓(xùn)。并通過(guò)開(kāi)化縣毛麗雯技能大師工作室的平臺(tái)，以師帶徒的模式，致力于茶文化的弘揚(yáng)與傳承。至今帶徒10余人，多名徒弟榮獲縣、市級(jí)職業(yè)技能大賽一、二、三等獎(jiǎng)。
以茶養(yǎng)德，茶香悠遠(yuǎn)
在生活的喧囂中，毛老師深深地?zé)釔?ài)著茶。這份熱愛(ài)源自她對(duì)茶葉的獨(dú)特理解和獨(dú)特的個(gè)人經(jīng)歷。從2010年學(xué)茶至今已有14年，她深知傳統(tǒng)茶葉固然美好，但創(chuàng)新才能不斷跟上時(shí)代步伐。在教學(xué)過(guò)程中，她通過(guò)與學(xué)生交流，了解當(dāng)下年輕人的喜好，嘗試將茶與其他食材、水果、花草等結(jié)合，創(chuàng)造出豐富多彩的茶飲系列。這些嘗試得到了學(xué)生的積極反饋，為她的教學(xué)增添了新活力，讓更多學(xué)生喜歡茶、愛(ài)上茶。
唐代劉貞亮曾道：“以茶可行道，以茶可雅志。”在毛老師身上，我們能感受到她對(duì)茶的專注、敬畏與虔誠(chéng)。古人說(shuō)，人生如茶，茶葉入水時(shí)有兩種姿態(tài)：一種是剛?cè)胨畷r(shí)的浮，一種是浸泡過(guò)后的沉。作為一名中職茶藝專業(yè)教師，毛老師深知，人生又何嘗不是這個(gè)道理？浮浮沉沉，起起落落。在教書(shū)育人的道路上，這必定是一種在苦樂(lè)交織的年華中修身養(yǎng)德的過(guò)程，在一次次挫敗中、一次次磨礪后，最終沉淀綻放，成就自己的無(wú)悔青春。（樓芳玲）