為了豐富小學生的課余生活,培養(yǎng)他們的動手能力和創(chuàng)新精神,3月5日下午,安吉社區(qū)教育學院報福學習中心在報福小學烘焙室精心組織了一場別開生面的烘焙培訓活動。
活動現(xiàn)場,楊晹老師向同學們詳細介紹了烘焙的基本知識和操作流程。從食材的選擇、工具的使用,到烘焙的技巧和注意事項,同學們都聽得津津有味,眼中充滿了好奇和期待。在楊老師的耐心指導下,同學們紛紛戴上圍裙,挽起袖子,親自動手體驗烘焙的樂趣。他們小心翼翼地攪拌著面粉、雞蛋和白糖,用心地塑造著自己心目中的美味糕點。有的同學制作了香甜可口的小蛋糕,有的同學烤出了酥脆美味的餅干,整個教室彌漫著濃郁的香氣。
在烘焙的過程中,同學們不僅學會了如何制作美食,還培養(yǎng)了團隊合作精神和解決問題的能力。當看到自己親手制作的作品新鮮出爐時,同學們的臉上洋溢著自豪和滿足的笑容。
此次烘焙培訓活動受到了師生和家長的一致好評。家長們紛紛表示,這樣的活動不僅讓孩子們在輕松愉快的氛圍中學習到了實用的技能,還增強了他們的自信心和成就感,希望今后能有更多這樣的活動。(王紅亮)