3月6日上午，德清職業(yè)中專(zhuān)召開(kāi)2024學(xué)年第二學(xué)期膳管會(huì)工作會(huì)議，正式成立了“校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)”，并成功舉辦了本學(xué)期“食堂開(kāi)放日”活動(dòng)。
本次膳管會(huì)工作會(huì)議由保障處處長(zhǎng)姚建強(qiáng)主持，校黨委委員、副校長(zhǎng)楊月明出席，學(xué)校膳管會(huì)委員，八位家長(zhǎng)代表，食堂、超市、產(chǎn)學(xué)研工廠(chǎng)店相關(guān)負(fù)責(zé)人等參加會(huì)議。
會(huì)上，姚建強(qiáng)宣讀了《校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)職責(zé)權(quán)限》，明確家長(zhǎng)委員會(huì)的職責(zé)和運(yùn)作機(jī)制，強(qiáng)調(diào)家校合作在提升學(xué)生餐飲質(zhì)量方面的重要性。委員會(huì)旨在通過(guò)定期巡視食堂、收集家長(zhǎng)和學(xué)生的餐飲意見(jiàn)、與食堂管理團(tuán)隊(duì)溝通交流等方式，對(duì)食堂的菜品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等進(jìn)行全面監(jiān)督，確保孩子們能夠吃上安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的餐食。
食堂、超市、產(chǎn)學(xué)研工廠(chǎng)店負(fù)責(zé)人分別表態(tài)：他們將服從學(xué)校管理，積極采納建議，保證食品安全，改善服務(wù)細(xì)節(jié)，不斷提高師生滿(mǎn)意度。同時(shí)，家長(zhǎng)委員們提出日常管理和飲食搭配上的意見(jiàn)和建議，校方與托管方逐一記錄與解答，三方進(jìn)行了充分交流。
會(huì)議尾聲，八位家長(zhǎng)委員簽訂“履職承諾書(shū)”，楊月明為家長(zhǎng)委員們頒發(fā)聘書(shū)，并對(duì)會(huì)議進(jìn)行總結(jié)。他希望學(xué)校膳管會(huì)、膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)以及餐飲管理人員能夠攜手合作，共同打造一個(gè)安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、美味的校園飲食環(huán)境。
隨后，食堂開(kāi)放日活動(dòng)在熱烈的氣氛中拉開(kāi)帷幕。家長(zhǎng)委員們參觀(guān)了食堂的操作間、儲(chǔ)藏室、餐具消毒間，超市，產(chǎn)學(xué)研工廠(chǎng)店等區(qū)域，詳細(xì)了解了食材采購(gòu)、菜品制作、衛(wèi)生消毒等流程。在參觀(guān)過(guò)程中，家長(zhǎng)們對(duì)食堂的整潔環(huán)境、嚴(yán)格管理和豐富菜品表示贊賞，同時(shí)也提出了一些寶貴的意見(jiàn)和建議。
活動(dòng)中，家長(zhǎng)們品嘗了多種菜品，對(duì)食堂的口味和營(yíng)養(yǎng)搭配給予了高度評(píng)價(jià)。家長(zhǎng)們紛紛表示，成立膳食監(jiān)督委員會(huì)是他們對(duì)學(xué)校餐飲工作信任和支持的體現(xiàn)，通過(guò)親身體驗(yàn)，他們對(duì)孩子們?cè)趯W(xué)校的飲食更加放心，愿意積極參與，為孩子們的健康成長(zhǎng)貢獻(xiàn)力量。
此次校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的成立和食堂開(kāi)放日活動(dòng)的成功舉辦，不僅增強(qiáng)了家校之間的溝通和理解，也為提升學(xué)校的餐飲服務(wù)質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。學(xué)校將繼續(xù)加強(qiáng)與家長(zhǎng)的互動(dòng)溝通，不斷完善食堂管理，提供更加優(yōu)質(zhì)、健康的餐飲服務(wù)，為學(xué)生的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（何秀文）