本報訊 記者李凡 通訊員童茜報道 開盲盒制作創(chuàng)意點心、人體花飾舞臺秀、全英文帶貨無人機……日前，浙江商業(yè)技師學院第22屆技能達標賽如約而至，上演了一幕幕趣味縱橫的技能賽項。學校本次技能達標賽總計開設賽項95項，參賽選手覆蓋全部在校學生3000余人，參賽人次達12500余人次，創(chuàng)歷史新高。
“技能達標賽是學校一項規(guī)范化檢測教育教學水平的活動，達標要求直接接軌職業(yè)技能等級認定，達到各階段中級工、高級工、技師段的技能標準。”浙江商業(yè)技師學院相關負責人舉例說，本次中式烹飪賽項“供應冷菜+地方菜”是烹飪系17級學生達標項目，也是技師段職業(yè)技能等級認定考核的項目之一?！叭嗤瑢W從一個月前就開始全力備考，經(jīng)常主動給自己加課練習，以展示自己最滿意的技能水平?！?
除考核技能水平之外，旅游與酒店管理系、商貿系還特意設置了黨史知識、傳統(tǒng)文化千人通識測試、職業(yè)素養(yǎng)禮儀展、傳統(tǒng)文化主題德育課等職業(yè)素質類項目，以此鍛煉學生的職業(yè)核心素養(yǎng)，培養(yǎng)德技雙修的技能人才。
記者進一步了解到，今年4月，浙江商業(yè)技師學院“現(xiàn)代餐飲服務”“數(shù)字商貿與智慧財務”兩大專業(yè)群成功入選省級高水平專業(yè)群建設名單，是省內唯一一家高水平專業(yè)群建設涵蓋學校所有專業(yè)的技師學院。