“傳承與創(chuàng)新傳統(tǒng)技藝、助力鄉(xiāng)村振興，我們這里長粽制作技能培訓深受老百姓喜歡！”近日，遂昌縣應村鄉(xiāng)第二期非物質(zhì)文化遺產(chǎn)長粽制作技能培訓班圓滿完成，應村鄉(xiāng)人民政府主管教育負責人表示，“培訓不但是對傳統(tǒng)技藝的傳承，還為當?shù)靥峁┝诵碌木蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)機會，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施貢獻了力量。”
兩期培訓已經(jīng)為當?shù)嘏囵B(yǎng)了100多名長粽制作熟練工，他們也全部順利通過了由職業(yè)技能鑒定機構(gòu)組織的專項職業(yè)能力考核。應村鄉(xiāng)人民政府相關(guān)負責人表示，將繼續(xù)加大對非遺文化的保護與傳承力度，通過成人技校舉辦更多類似技能培訓，讓傳統(tǒng)技藝煥發(fā)新生，帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟多元化發(fā)展。
三天的培訓讓高棠村的鐘仙梅成了能熟練制作長粽的“手藝人”；在師傅指導下，全面掌握了長粽的精選材料、精準配料、精致包裹等關(guān)鍵技術(shù)，她還在結(jié)業(yè)考核中表現(xiàn)出色，順利獲得了由相關(guān)部門頒發(fā)的長粽制作專項職業(yè)技能證書。她開心地說：“獲得這份技能認證，意味著我可以用這項傳統(tǒng)技藝來增加家庭收入，為家里添一份力。未來，我希望不僅能通過包粽子養(yǎng)家糊口，還能將這份非遺文化傳承下去，讓大家嘗到地道的遂昌長粽。”
2024年，遂昌縣成人技校積極貫徹落實遂昌縣委組織部、遂昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門聯(lián)合下發(fā)的《遂昌縣關(guān)于加強長粽“共富工坊”技能人才隊伍建設(shè)的實施意見》的通知精神，到目前為止，已經(jīng)開展長粽制作專項職業(yè)能力培訓兩期120多人，長粽制作技能農(nóng)村實用人才培訓一期100多人，開展長粽制作相關(guān)產(chǎn)業(yè)（箬葉）發(fā)展實用技術(shù)培訓一期130多人，積極助力遂昌縣提升長粽制作技能水平和促進產(chǎn)業(yè)健康長遠發(fā)展。
2024年遂昌縣成人技校計劃在全年舉辦6期以上的和長粽制作相關(guān)的技能和產(chǎn)業(yè)提升培訓，著力培養(yǎng)造就一批“數(shù)量充足、貼合需求、技藝精湛”的遂昌長粽制作技能人才隊伍。
遂昌縣成人文化技術(shù)教育中心學校校長華宗宏說，2024年，學校將積極響應縣政府立足做大做強箬葉長粽“共富工坊”鏈式發(fā)展文章，緊緊圍繞各鄉(xiāng)鎮(zhèn)長粽產(chǎn)業(yè)發(fā)展用工需求，聚焦長粽共富工坊從業(yè)人員、周邊群等關(guān)鍵人群，營造學習技能、提升技能的良好氛圍，持續(xù)帶動群眾增收、產(chǎn)業(yè)興旺。（邱宣鋒）