中職語文項(xiàng)目化教學(xué)是一種有效提升學(xué)生職業(yè)能力的教學(xué)模式。
□紹興市上虞區(qū)教師發(fā)展中心 朱維娟
項(xiàng)目教學(xué)法是以項(xiàng)目為載體，通過設(shè)計、實(shí)施、評價等一系列與職業(yè)情境緊密相關(guān)的語文實(shí)踐活動，引導(dǎo)學(xué)生在完成項(xiàng)目的過程中，學(xué)習(xí)和運(yùn)用語文知識，提升職業(yè)素養(yǎng)。但當(dāng)前中職語文教學(xué)依然存在理論與實(shí)踐脫節(jié)、教學(xué)方法單一、教學(xué)內(nèi)容碎片化、評價體系偏重知識考核等諸多弊端，傳統(tǒng)教學(xué)模式亟待改變，作為語文教師，我們該如何最大程度發(fā)揮項(xiàng)目化教學(xué)在中職語文學(xué)科中的效用？
一、項(xiàng)目教學(xué)法對于中職語文學(xué)科的意義
無論是教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定，還是活動載體的落實(shí)，參與式、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)是項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的最大特點(diǎn)。“創(chuàng)設(shè)問題—形成小組—明確任務(wù)—制訂計劃—開展探究—分析制作—成果展示—多元評價”的項(xiàng)目教學(xué)法過程契合新課標(biāo)以學(xué)生發(fā)展為本的要義，是對知識點(diǎn)教學(xué)或單篇教學(xué)的超越與升華，能有效提升中職學(xué)生語文學(xué)科核心素養(yǎng)及職業(yè)能力。
二、項(xiàng)目教學(xué)法在中職語文學(xué)科中的運(yùn)用策略
傳統(tǒng)語文教學(xué)中，教師往往散狀地灌輸知識點(diǎn)與能力點(diǎn)，使學(xué)生的習(xí)得呈現(xiàn)碎片化形式。從主觀能動性上看，學(xué)生并未真正地進(jìn)入學(xué)習(xí)領(lǐng)域，沒有經(jīng)歷完整的、深入的學(xué)習(xí)過程。項(xiàng)目教學(xué)法就是要打破重閱讀輕表達(dá)、重理論輕實(shí)踐、重灌輸輕自主的局面，圍繞項(xiàng)目開展言語實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，提升學(xué)生職業(yè)能力。
（一）精煉主題、模擬職場：創(chuàng)設(shè)有效教學(xué)環(huán)境
中職語文只有構(gòu)建與學(xué)生未來職業(yè)緊密相關(guān)的教學(xué)情境，讓學(xué)生在接近真實(shí)的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)和應(yīng)用語文知識，才能更大程度地實(shí)現(xiàn)語文學(xué)習(xí)的選擇性、自主性、趣味性，才能將中職語文課程中的核心素養(yǎng)落實(shí)到學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)中去。
例如在教授中職語文必修上冊第四單元“家鄉(xiāng)文化生活”時，我們會帶領(lǐng)導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生前往上虞“中華孝德園”開展實(shí)地講解，讓學(xué)生在真實(shí)場景中提高口頭語言應(yīng)用能力、傳統(tǒng)文化知識素養(yǎng)、人際交往能力等；將建筑專業(yè)學(xué)生的課堂搬至售樓中心，以原住居民“曹娥人的鄉(xiāng)愁探尋”為項(xiàng)目，指導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)地尋訪、查找資料，找出樓盤中融合的當(dāng)?shù)剜l(xiāng)愁元素，并以戶型設(shè)計海報的方式呈現(xiàn)學(xué)習(xí)的結(jié)果。
（二）整合資源、整體架構(gòu)：實(shí)施任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式
項(xiàng)目學(xué)習(xí)的綜合性，可以體現(xiàn)為課程資源的有效整合。中職學(xué)校有著豐富的專業(yè)課程，教師要將語文學(xué)科和其他專業(yè)課程相結(jié)合，將傳統(tǒng)語文學(xué)習(xí)和跨媒介學(xué)習(xí)相結(jié)合，將文本讀寫和社會活動相結(jié)合。
比如教師可以在跨媒介表達(dá)與交流單元中開展家鄉(xiāng)非遺推介項(xiàng)目教學(xué)。以《詩畫梁祝宴》為例，教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考、設(shè)計梁祝文化宴菜肴，并從梁祝傳說典故、菜肴裝盤造型、飲食文化內(nèi)涵等角度為菜品取名，通過對詩詞菜名和普通菜名的比較、分享設(shè)計背后的故事等項(xiàng)目教學(xué)，讓學(xué)生了解中國的詩詞文化，提升學(xué)生的人文精神和文學(xué)素養(yǎng)。
同時，中職語文課程也要引入行業(yè)內(nèi)的真實(shí)案例作為教學(xué)資源，如企業(yè)宣傳文案、項(xiàng)目策劃書、客戶服務(wù)對話記錄等，讓學(xué)生分析、模仿并創(chuàng)新，提升其解決問題的能力，培養(yǎng)兼具專業(yè)技能與語文素養(yǎng)的復(fù)合型人才。
（三）立足課程、聚焦目標(biāo)：構(gòu)建能力本位評價體系
項(xiàng)目化教學(xué)課堂的教學(xué)評價必然要走出僅限于教師表揚(yáng)或批評學(xué)生的定向化評價方式，著眼于學(xué)生的整體發(fā)展，進(jìn)行多元化、任務(wù)型、發(fā)展性、評價。
從評價對象上看，要將學(xué)生、教師、企業(yè)專家等點(diǎn)評相結(jié)合，在最廣范圍內(nèi)對學(xué)生的課堂表現(xiàn)情況進(jìn)行多元化評價，并把學(xué)業(yè)評價貫徹到教學(xué)過程的始終。從評價方式上看，要將電子問卷、對話交流與小組分享相結(jié)合，把學(xué)生應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)掌握的知識和技能轉(zhuǎn)化成多個具體的學(xué)習(xí)任務(wù)，在最優(yōu)形式內(nèi)對學(xué)生的實(shí)踐活動情況進(jìn)行任務(wù)型評價。從評價內(nèi)容上看，要在最大容量內(nèi)對學(xué)生的知識與技能掌握情況進(jìn)行評價，結(jié)合語文核心素養(yǎng)，以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向，從知識、能力、素養(yǎng)及增值量化等維度進(jìn)行綜合評價，在真實(shí)任務(wù)參與中尋求動態(tài)進(jìn)步的發(fā)展性評價。